Приближается сезон аллергии, также известный как ‘сенная лихорадка’, а это значит, что насморк и чихание тоже. Хотя основным виновником этих симптомов является пыльца, окружающие нас деревья, травы и сорняки попадают в воздух и в наш организм. Поскольку ‘лекарства’ от аллергии не существует, лучше проявлять инициативу и укреплять свою иммунную систему, чтобы иметь возможность бороться с этими чужеродными веществами в нашем организме. Итак, если вы обнаружите у себя зуд, слезящиеся глаза, насморк, чихание и другие симптомы аллергии, ознакомьтесь с этим списком 10 лучших продуктов для борьбы с аллергией. Чтобы ваш организм был сильным и здоровым к следующему сезону аллергии:
Зеленый чай
Зеленый чай обладает массой полезных свойств для здоровья, о которых мы писали здесь. Благодаря полифенолам, флавоноидам и витамину С, содержащимся в зеленом чае, он может помочь укрепить вашу иммунную систему и бороться с аллергией. Он также блокирует фермент, расщепляющий гистамины в организме, чтобы у вас не было таких симптомов аллергии, как зуд, слезотечение, чихание и многое другое.
Клубника
Иммунная система вашего организма, борющаяся с гистаминами, вызывает симптомы зуда в глазах и горле. Продукты, богатые витамином С, такие как клубника, являются отличным способом предотвратить это. Витамин С блокирует выделение гистамина воспалительными клетками. Таким образом, прием витамина С может помочь расщепить гистамины и обеспечить облегчение. Антиоксиданты также помогают создать прочную иммунную систему.
Куркума
Куркуму можно добавлять в массу различных блюд. Однако, несмотря на приятный вкус, она также содержит куркумин. Куркумин помогает блокировать гистамины, избавляя вас от симптомов аллергии. В частности, исследование показало, что куркумин помогает уменьшить заложенность носа.
Лук
Биофлавоноиды облегчают аллергию благодаря стабилизаторам тучных клеток, которые уменьшают обмен веществ в клетках, реагирующих на аллерген. Тучные клетки вырабатывают гистамин, соединение, которое вызывает симптомы аллергии. Специфический биофлавоноид, кверцетин, является самым сильным средством в борьбе с воспалением и обеспечивает облегчение аллергии.
Омега-3
Жирная рыба, такая как лосось, и продукты, богатые омега-3, — отличные способы сохранить ваше здоровье в сезон аллергии. Благодаря своим противовоспалительным свойствам рыба с высоким содержанием омега-3 может облегчить симптомы аллергии. Если вы не едите рыбу, другой вариант — другие продукты, богатые омега-3, такие как льняное семя!
Ананас
Как и клубника, ананас богат витамином С. Однако наиболее важным компонентом ананаса, который помогает при аллергии, является содержащийся в нем фермент бромелайн. Бромелайн поможет бороться с воспалением и обеспечит облегчение при аллергии.
Имбирь
Имбирь содержит «гингерол’, мощный компонент, который борется с симптомами аллергии. Было обнаружено, что гингерол борется с ней, подавляя выработку цитокинов при активации Т-клеток, которые, в свою очередь, блокируют активацию В-клеток и тучных клеток. Как говорилось ранее, тучные клетки вызывают высвобождение гистамина, поэтому имбирь — отличный вариант избавить себя от симптомов.
Красный болгарский перец
Богатый витамином Е красный болгарский перец может помочь вам избавиться от любых симптомов, связанных с аллергией. Кроме того, содержащийся гамма-токоферол помогает уменьшить воспаление, вызванное аллергией. Было проведено исследование, чтобы увидеть эффективность гамма-токоферола при аллергии, и результаты были многообещающими.
Грецкие орехи
Подобно жирной рыбе, грецкие орехи являются источниками омега-3 жирных кислот. Но, будучи продуктом растительного происхождения, грецкие орехи содержат альфа-линоленовую кислоту (ALA), которая способствует выработке ЭПК и ДГК. Эти компоненты поддерживают ваш организм в максимально здоровой форме.
Йогурт
Йогурт содержит пробиотики, «хорошие» бактерии, необходимые вашему организму. Достаточное и полезное количество пробиотиков укрепляет ваш организм и иммунную систему для борьбы с аллергией. Таким образом, вы не только предохраняете себя от аллергии, но и сохраняете здоровье своего пищеварительного тракта и сердца.