Как правильно выбрать кухонные ножи?

Среди древних орудий труда, обнаруженных археологами, в подавляющем большинстве присутствуют плоские длинные камни, с острым ребром, что напоминают формой лезвия современных ножей. Именно они служили главным инструментом хозяек в кожаных купальниках. Ножи, действительно являются основными и незаменимыми кухонными инструментами даже при наличии различной современной автоматики. Как правильно выбрать кухонные ножи – вопрос достаточно сложный, поскольку разнообразие … Читать далее